Les légumineuses sont une source de protéines précieuses, essentielles à la santé du bébé et de la mère qui allaite. En incluant ces aliments dans l'alimentation, vous pouvez obtenir l'énergie et les nutriments nécessaires. Cependant, dans les premiers mois de la vie d'un bébé, les pédiatres recommandent d'inclure soigneusement les légumineuses dans le menu d'une mère qui allaite.
L'alimentation quotidienne d'une femme pendant l'allaitement doit être équilibrée. Il est souhaitable d'allouer environ 20% de la quantité de calories consommées aux protéines, dont le réservoir est constitué de légumineuses. Ils contiennent du fer, permettent de ne pas surcharger le système digestif de maman et bébé. Mais il est nécessaire de les utiliser, étant donné la réaction du corps du bébé à la nourriture.
Légumineuses au menu pendant l'allaitement: les bienfaits
Les légumineuses sont particulièrement recommandées pour les femmes qui allaitent et qui adhèrent au végétarisme. Les légumineuses de couleur foncée, par exemple le lobio, ont une valeur considérable pour les mères pendant l'allaitement. En règle générale, les protéines végétales et leurs vitamines sont mieux absorbées.
Les aliments protéinés, dont les légumineuses, sont responsables de la composition du lait maternel. Par conséquent, dans l'alimentation d'une mère qui allaite, ils doivent être présents quotidiennement. Il peut s'agir de haricots verts et de légumineuses, de lentilles, de pois. La "viande végétale" contient des glucides à digestion lente, des fibres, des vitamines du groupe B, des vitamines C, A, de l'acide folique, du potassium, du calcium et d'autres substances importantes pour la santé de la mère, le développement des miettes. Pour les lacto- et les végétariens, les légumineuses peuvent remplacer avec succès la viande, car leur protéine est chimiquement similaire aux protéines animales.
Comme tout autre produit, ils peuvent apporter non seulement des avantages, mais aussi des dommages au corps du bébé, les légumineuses doivent être introduites progressivement dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite. Vous ne devez pas cuisiner de soupes riches avec de la viande grasse et des légumineuses, cuisiner des plats complexes avec des pois, des pois chiches, des haricots. Avec de tels aliments, il est plus difficile de suivre une réaction allergique, l'apparition d'une augmentation de la production de gaz ou d'autres problèmes chez un enfant.
Comment et quand manger des légumineuses pendant l'allaitement
Les haricots peuvent affecter le système digestif de votre bébé, vous devez donc surveiller le comportement de votre bébé après avoir mangé des légumineuses. Ces cultures peuvent provoquer des flatulences, des coliques. Si, après que la mère a mangé de la soupe aux pois ou de la salade aux haricots, le bébé a commencé à s'inquiéter pour l'estomac, on peut même parler d'intolérance individuelle. Des symptômes alarmants sont généralement observés dans les 24 heures après qu'une femme a mangé des aliments inappropriés.
Lors de l'allaitement, il est conseillé de manger des légumineuses sous forme de céréales ou de soupes. Si vous devez ajouter du beurre ou de l'huile végétale au plat, vous devez le mettre dans le bouillon ou la bouillie retiré du poêle. Vous pouvez utiliser des recettes contenant des oignons, mais pour cela, vous devez verser de l'eau bouillante dessus avant de l'ajouter à la nourriture. Essayez de cuisiner des légumineuses avec un peu de sel et pas d'épices inconnues.
Une mère qui allaite peut manger des légumineuses dès le premier mois suivant la naissance d'un enfant, mais en quantité raisonnable. Ces produits provoquent parfois des flatulences non seulement chez le bébé, mais aussi chez la mère elle-même.
