La purée de légumes est un plat complètement nouveau et plutôt inhabituel pour un enfant. Par conséquent, la première rencontre avec de nouveaux aliments doit être aussi agréable et sûre que possible pour la santé du bébé.
Instructions
Étape 1
Pour éviter les problèmes, procurez-vous une cuillère douce pour l'alimentation. Ne forcez pas l'enfant à manger, placez simplement calmement une cuillerée de purée de légumes sur vos lèvres et attendez que l'enfant la prenne tout seul dans sa bouche. Soyez prêt pendant longtemps à vous nourrir.
Étape 2
Les légumes sont capables d'activer le travail du tractus gastro-intestinal. La fibre qu'ils contiennent contribue à son fonctionnement et à l'établissement de la production d'enzymes. De plus, le bébé, avec la purée de légumes, reçoit des vitamines et des nutriments naturels.
Étape 3
Pour les enfants nourris au biberon, il est recommandé de donner de la purée de légumes à partir de 5 mois. Et les enfants allaités - à partir de 6 mois. Après 7 mois, le jaune peut être injecté, en commençant par une petite quantité et en augmentant progressivement le volume jusqu'à ½ cuillère à café.
Étape 4
La purée de légumes ne prend pas longtemps à préparer, elle doit donc être cuite juste avant le repas.
Étape 5
Les légumes les plus sucrés et les plus faciles pour l'estomac d'un enfant sont les carottes et la citrouille. Ils sont capables de normaliser la fonction intestinale et contiennent de la vitamine A, qui est très bénéfique pour la vue. Mais gardez à l'esprit que les légumes aux couleurs vives peuvent provoquer des réactions allergiques chez les enfants. Ceci s'applique également aux tomates.
Étape 6
La purée de pois et de haricots sera très utile. Mais il n'est pas recommandé de les nourrir aux enfants jusqu'à 7-8 mois. Ils contiennent des sucres spécifiques et des fibres végétales qui peuvent provoquer des coliques et des irritations de la muqueuse intestinale. De plus, il vaut mieux mélanger cette purée avec d'autres légumes, et ne pas la donner sous forme pure.
Étape 7
L'introduction de la purée de pommes de terre doit avoir lieu en alternance, avec un intervalle d'au moins 3 jours. Si vous avez introduit plusieurs légumes, et que l'enfant n'est pas allergique, vous pouvez lui offrir un plateau de légumes.
Étape 8
Assurez-vous de laver les légumes avant de les cuire à l'eau courante, frottez-les avec une brosse dure et laissez-les tremper dans de l'eau propre pendant 20 à 30 minutes. Cuire non pelé à feu doux. Après cuisson, frottez-les sur une râpe fine ou hachez-les au mixeur. Vous pouvez mélanger la purée finie avec du lait maternel ou du lait maternisé.
Étape 9
Au premier stade de l'introduction de la purée de légumes dans l'alimentation de l'enfant, donnez-lui 1 cuillère à café d'un plat à un composant. Puis augmentez progressivement la portion. Un enfant peut manger environ 150 à 200 grammes de purée de légumes à la fois.
