Les opposants au végétarisme ont inventé de nombreuses histoires d'horreur sur les repas végétariens pendant la grossesse. Est-ce vraiment effrayant ?
Instructions
Étape 1
La grossesse est un moment heureux dans la vie d'une femme. Et donc je veux que ce soit aussi insouciant. Mais pour une raison quelconque, leur entourage considère qu'il est nécessaire de conseiller constamment quelque chose, même si la grossesse n'est pas la première et qu'il y a déjà eu de merveilleuses naissances derrière, et que de merveilleux enfants en bonne santé grandissent dans la famille.
Le plus souvent, après des conseils sur divers signes et superstitions, des conseils sont donnés concernant l'alimentation d'une femme enceinte: « Mangez pour deux ! mangé tous les jours, sinon l'enfant naîtra malade! - toute femme enceinte entend ces bons conseils et d'autres similaires et souhaite d'une manière ou d'une autre. Mais est-ce vraiment nécessaire « de la viande et du foie » dans l'alimentation de la femme enceinte ?
Étape 2
Le végétarisme est un système alimentaire qui exclut la viande et les produits carnés, ainsi que la volaille de l'alimentation.
Le végétarisme a plusieurs branches: c'est le pescétarisme - un menu de légumes plus du poisson et des fruits de mer, des produits laitiers, des œufs; végétarisme ovolacto - les œufs sont autorisés, mais le poisson et les fruits de mer sont exclus; lacto-végétarisme - avec les aliments végétaux, l'utilisation de lait et de produits laitiers est autorisée; le véganisme est l'exclusion de tout produit animal de l'alimentation.
Le plus strict des types de végétarisme répertoriés est le véganisme. Bien que des substances et des éléments aussi importants pour le corps humain que le calcium, les protéines et les acides aminés soient présents dans les aliments végétaux, il est nécessaire de réfléchir plus attentivement à l'alimentation afin que ces éléments soient en abondance. Et, bien sûr, vous devez d'abord écouter votre corps, et si vous voulez boire une tasse de lait ou manger un peu de fromage cottage ou de fromage, ne vous en privez pas. Le fait est que tous les produits à base de plantes ne conviennent pas à la consommation pendant la période de procréation. Par exemple, un produit aussi utile que le persil, qui, à l'heure habituelle, peut être préféré pour compenser une carence en calcium, ne convient pas à une femme enceinte, car il peut provoquer un avortement.
En fait, le végétarisme est un provocateur d'un mode de vie sain. La plupart des végétariens ne consomment pas d'alcool ou de drogues, ne fument pas, ne mangent pas de malbouffe, de chips, etc. Le régime des végétariens est terminé
équilibré, car ces personnes consomment plus de fruits et légumes frais que les non-végétariens.
Étape 3
Quel régime convient à une femme végétarienne enceinte ?
Pain. De plus en plus, des pains sans farine et sans levure fabriqués à partir de grains germés avec des graines ajoutées se trouvent dans les magasins d'aliments naturels et les boulangeries des supermarchés. Ce pain est le plus préféré sur le menu de la femme enceinte.
Des céréales. Les bouillies de grains entiers sont très saines. Vous pouvez ajouter des noix, des fruits, des baies, du miel à une telle bouillie.
Pâtes. Choisissez des pâtes de blé dur. Faites-les cuire selon le temps indiqué sur l'emballage. Ajoutez de l'huile végétale et des légumes frais à vos pâtes au lieu de sauces et de sauces lourdes et lourdes.
Huile. Choisissez des huiles végétales non raffinées et non désodorisées, majoritairement pressées à froid. L'huile de tournesol la plus courante est très bien. L'huile d'olive, de lin, de citrouille sera également utile. L'huile de sésame est très adaptée à la nutrition pendant la grossesse, car, entre autres, cette huile végétale est riche en calcium. Pour la friture, vous pouvez utiliser du beurre de cacahuète, qui est le plus résistant aux températures élevées, notamment le beurre de cacahuète.
Au cours des dernières semaines avant l'accouchement, à partir de 35 à 36 semaines de grossesse, mangez une cuillère à soupe par jour d'huile de tournesol non raffinée avec du pain noir - cela préparera la peau à la naissance d'un bébé, la rendra plus élastique et aidera à prévenir les déchirures accouchement.
Choisissez du beurre avec un pourcentage de matière grasse d'au moins 82. Si vous voulez faire frire des aliments, il est préférable d'utiliser du ghee.
Des fruits. N'importe quel fruit que vous voulez peut être mangé autant que vous le souhaitez.
Légumes. Introduisez une grande quantité de légumes à feuilles vertes, le brocoli, dans votre alimentation, car ces légumes sont les plus riches en calcium et en fer. Le brocoli est également un champion de la teneur en protéines.
Baies. Mangez toutes les baies de saison. Après 32 semaines de grossesse, prenez pour règle de manger une cuillère à soupe de myrtilles par jour, fraîches ou congelées. Ces baies sont bonnes pour la vue de votre bébé à naître.
Légumes verts. Mangez beaucoup d'épinards et d'aneth. Mangez du céleri et du persil avec prudence.
Épices et herbes. Dès les premières semaines de grossesse jusqu'à 38 semaines, éliminez la cannelle de l'alimentation. A partir de la 38ème semaine de grossesse, vous pouvez remettre cette épice au menu. Il favorise l'ouverture du col de l'utérus, ce qui aura certainement un effet bénéfique sur le déroulement du travail.
Mais vous pouvez ajouter du fenouil aux plats sucrés et non sucrés, et il sera utile dans la période suivant l'accouchement, car il augmente la lactation et aide à soulager les coliques de bébé.
Sel. Éliminez le sel de table de votre alimentation. Remplacez-le par du sel de mer ou du sel noir de l'Himalaya, car ce sel ne provoque pas de gonflement.
