L'introduction de nouveaux produits dans l'alimentation du bébé est en soi un test pour le corps, et en présence de réactions allergiques à certains plats, ce processus devient beaucoup plus compliqué. Les parents sont confrontés à la tâche d'habituer progressivement l'estomac et le système digestif dans son ensemble à des goûts inconnus, sans blesser le corps.
Les allergies peuvent concerner divers aliments et éléments individuels. L'essentiel est de déterminer correctement son type et d'étudier tous les composants des plats achetés. Par exemple, s'il y a une réaction aux protéines du lait de vache, autrement appelée carence en lactose, une intolérance au bœuf peut survenir.
Quelle viande est la moins allergique
Pour la première tétée d'un bébé allergique, vous devez choisir de la viande de dinde ou de lapin. En l'absence d'allergies, vous pouvez progressivement inclure du veau et du bœuf dans l'alimentation, et un peu plus tard, du porc maigre. Il est recommandé d'ajouter l'agneau en dernier.
Selon la recommandation des nutritionnistes, la viande doit être alternée dans le menu après une semaine ou un mois, et lorsque l'enfant atteint 10 mois, les plats de poisson doivent être inclus dans le menu une fois par semaine.
Règles d'alimentation complémentaire
Un nouveau type d'aliment doit être introduit dans l'alimentation de l'enfant lorsqu'il est relativement en bonne santé, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de rougeur ni d'éruption cutanée sur la peau. Dans le même temps, il est fortement déconseillé de combiner l'ajout de plusieurs nouveaux plats en même temps. Les premiers aliments complémentaires destinés aux enfants sujets aux allergies sont prescrits plus tardivement que les autres, en tenant compte des caractéristiques individuelles de l'organisme. Pour la première fois, vous pouvez donner un quart de cuillère à café par jour. Cela devrait avoir lieu le matin. À chaque fois, le volume est doublé et ramené à la norme d'âge dans les 7 à 10 jours.
Les parents doivent évaluer quotidiennement l'état de la peau de l'enfant et faire attention à sa digestion. Dans le même temps, tout changement signale la nécessité d'arrêter d'utiliser ce produit.
La viande doit être introduite comme aliment complémentaire après la réaction normale du corps à la purée de légumes. L'âge le plus optimal pour se familiariser avec le goût de la viande est de 7 à 7,5 mois. La première purée de pommes de terre doit être monocomposant, c'est-à-dire constituée d'un seul type de viande.
Si l'enfant a déjà un an, vous pouvez essayer d'introduire de la viande de poulet, mais s'il y a une allergie aux œufs de poule, cette option disparaît. L'auto-préparation de la purée de pommes de terre nécessite une commande spéciale: tout d'abord, la viande doit être bouillie dans deux eaux - d'abord mise dans de l'eau bouillante jusqu'à formation de bulles, puis recommencez. Il convient de noter qu'absolument tous les bouillons de viande sont contre-indiqués pour les enfants souffrant d'allergies alimentaires.
En général, la procédure d'introduction de la viande dans l'alimentation doit être convenue avec le médecin traitant.
