Les médecins disent que lors du choix de la nourriture pour enfants, le facteur principal ne devrait pas être l'utilité de la nourriture, mais son innocuité. La question est de savoir si la boisson au cacao traditionnellement "pour enfants" peut être considérée comme inoffensive.
Instructions
Étape 1
En raison des particularités de la fabrication de la poudre de cacao et du lait qui y est ajouté, il y a très peu de caféine dans la boisson finale. Malheureusement, le cacao contient une substance appelée théobromine, dont l'action est identique à la caféine. Il ne faut donc pas abuser de cette boisson lors de l'élaboration d'un menu enfant. À des doses raisonnables, cependant, il ne nuira pas à l'enfant.
Étape 2
Dans la composition du cacao brassé, il y a deux allergènes assez forts - le cacao et le lait, ce qui en fait une boisson inadaptée aux enfants allergiques. Par conséquent, si votre enfant a tendance à avoir des réactions allergiques, introduisez le cacao dans son alimentation le plus tard possible.
Étape 3
Il est à noter que le cacao brassé dans du lait additionné de sucre est un produit à très haute teneur en calories. Il ne doit pas être administré aux enfants ayant une tendance à l'embonpoint ou aux tout-petits hyperactifs. Bien sûr, vous pouvez essayer de faire du cacao pratiquement sans sucre et avec de l'eau, mais il est peu probable qu'une telle boisson soit savoureuse pour un enfant.
Étape 4
Cependant, le cacao a plus que des propriétés négatives. Ce n'est pas pour rien qu'elle est considérée comme une boisson très saine, puisqu'elle contient des fibres, des protéines, des acides gras polyinsaturés, de l'acide folique et du calcium. Le cacao est un merveilleux stimulateur des sucs gastriques, améliorant l'appétit, cette boisson peut donc faciliter la vie des parents de bébés et d'enfants sujets à l'anémie et à l'insuffisance pondérale.
Étape 5
Il faut dire que la teneur en calories du cacao peut être considérée comme une qualité positive lorsqu'il s'agit d'écoliers, que cette boisson aide à récupérer après l'école.
Étape 6
Le cacao contient de la sérotonine et de la phényléphylanine, qui sont de véritables antidépresseurs naturels et sont parfaits pour remonter le moral.
Étape 7
Selon l'état de santé de l'enfant, qu'il ait ou non des réactions allergiques, le cacao peut être inclus dans son alimentation après deux, voire trois ans. En même temps, le cacao ne doit pas être présent au menu tous les jours, deux ou trois fois par semaine suffisent.
Étape 8
Il est conseillé aux plus jeunes écoliers de boire du cacao tous les jours et au petit-déjeuner. Cela apportera donc plus d'avantages aux organismes en croissance. Le cacao, soit dit en passant, est un excellent moyen de donner du lait à un enfant, ce que beaucoup d'enfants refusent.
Étape 9
Lors du choix du cacao, faites toujours attention à la composition. Une bonne poudre de cacao doit contenir exclusivement des marcs de cacao moulus. Il ne devrait pas y avoir de colorants, de conservateurs ou d'arômes dans le cacao.
Étape 10
Bien sûr, la poudre de cacao ordinaire a ces propriétés positives, et non divers mélanges à base de celle-ci.
