Lorsqu'une jeune mère commence tout juste à introduire des aliments complémentaires à son bébé, elle se perd souvent dans la variété de purées pour bébés sur le comptoir du magasin. Quelle sorte de purée choisir pour qu'elle ne profite qu'à bébé ? Comment les critères de choix de la purée évoluent-ils avec l'âge du bébé ?
Les purées de légumes au début des aliments complémentaires
Il est préférable de commencer les aliments complémentaires avec une purée de légumes à un composant, c'est-à-dire contenant un légume. Il est nécessaire de lire attentivement la composition de la purée: elle ne doit pas contenir de sucre, de sel, d'arômes et de conservateurs. Souvent sur les emballages qu'ils écrivent "avec de la vitamine C", sous cette inscription, les fabricants désignent la présence d'acide ascorbique ou citrique dans la purée. Ces acides sont considérés comme les antioxydants les plus sûrs. Mais si le bébé commence à connaître les légumes, la purée de pommes de terre devrait être sans vitamine C.
Les meilleurs choix pour les premières purées de bébé sont les purées de chou-fleur, de brocoli et de courgette. Après l'introduction de ces légumes dans l'alimentation de l'enfant, il est possible d'acheter une purée à plusieurs composants, c'est-à-dire dans laquelle, par exemple, les trois légumes seront inclus.
Purées de fruits au début de la tétée
Les fruits sont introduits dans l'alimentation du bébé après les légumes, car les enfants mangent des fruits avec plaisir. Mais l'enfant après eux peut ne pas vouloir manger de légumes frais.
En tant que premières purées de fruits dans l'alimentation du bébé, il est préférable de choisir également un composant parmi: pomme, poire, pruneau. Il peut être difficile de trouver des purées de fruits sans sucre. Cependant, il vaut mieux essayer de le faire. Le sucre est un allergène fort, il est préférable de l'éviter dans l'alimentation du bébé.
Par conséquent, la recommandation de lire attentivement la composition sur l'emballage de la purée reste en vigueur en ce qui concerne la purée de fruits.
Privilégiez les marques russes. Les fabricants nationaux sont moins susceptibles d'ajouter des conservateurs et du sucre à la purée de pommes de terre, car la purée de pommes de terre arrive plus rapidement au consommateur. Ce sont des marques telles que "Babushkino Lukoshko", "Spelenok", "Agusha" et autres.
Au fil du temps, le bébé mangera de nombreux fruits différents. Mais ne lui achetez pas de purées de fruits exotiques, qui ne sont pas typiques du régime alimentaire des parents eux-mêmes. Par exemple, la purée de mangue. Une telle purée de pommes de terre a été inventée par les fabricants pour augmenter les profits, et pas du tout pour la santé de l'enfant.
Purée à la crème
Ces purées sont très savoureuses, mais ont une composition complexe: fruits, crème, sucre. Une telle purée de pommes de terre se trouve, par exemple, dans les marques "FrutoNyanya" et "Spelenok". Choisissez uniquement les purées dont tous les ingrédients sont déjà familiers au bébé. Il doit déjà y avoir du lait dans l'alimentation du bébé. Sinon, il existe un risque de réaction allergique grave à la crème.
Purée avec des morceaux
Certains fabricants compliquent non seulement la composition de la purée, mais introduisent également une gradation par âge (6, 10, 12 mois). Plus l'âge auquel la purée est concentrée, plus elle contient de morceaux. Ceci est fait afin d'apprendre progressivement à l'enfant à mâcher. Par exemple, de telles purées de pommes de terre sont produites par la marque Semper.
Vous ne devez pas acheter de telles purées si votre enfant n'a pas encore atteint l'âge recommandé sur l'emballage. Il lui sera trop difficile de mâcher et d'avaler une telle purée.
Il faut aussi faire attention à la composition de ces purées, mais pas à la présence de conservateurs. Souvent, de telles purées de pommes de terre ne sont pas produites en Russie. En Europe, il existe des normes et des exigences complètement différentes pour les aliments pour bébés. Par conséquent, ils contiennent souvent des épices et d'autres ingrédients que les pédiatres de notre pays ne recommandent pas aux jeunes enfants. Par exemple, le poivre noir et les tomates.
Purée de viande
Il est préférable de privilégier la purée de pommes de terre dans un emballage en métal: la viande ne s'assombrit pas à la lumière, comme dans les bocaux en verre. Vous ne devriez pas acheter de viande avec des épices au stade initial. Les marques les plus appropriées pour commencer les aliments complémentaires à base de viande sont Agusha et Tema. Une fois que le bébé est doué pour manger de la viande à un composant avec des légumes, vous pouvez acheter une purée de pommes de terre plus complexe. Comme les pâtes avec des boulettes de viande et de la sauce, par exemple.
