L'allaitement est un moment crucial pour une femme. Tout ce que la mère mange passe par le lait à l'enfant. Certains aliments sont interdits, surtout dans les premiers mois après l'accouchement. La question de savoir s'il est possible de manger du hareng pendant l'allaitement intéresse de nombreuses femmes soucieuses de la santé du bébé.
Les avantages et les inconvénients du hareng
Le hareng contient de grandes quantités de vitamine D, d'acides gras oméga-3 et de nombreuses autres vitamines et minéraux. En raison de sa composition précieuse, le poisson a les propriétés bénéfiques suivantes:
- abaisse le taux de cholestérol, réduit le risque de développer une maladie cardiaque;
- soutient la santé des os, ralentit le vieillissement;
- a un effet anti-inflammatoire;
- est un moyen de prévention du cancer;
- se réjouit.
Une consommation excessive de hareng salé et mariné peut nuire gravement aux personnes souffrant d'insuffisance rénale et d'hypertension. Les épices et conservateurs présents dans les produits en magasin peuvent provoquer des allergies chez les mères et les bébés.
Règles de consommation de hareng pendant l'allaitement
Une femme qui allaite peut parfois se chouchouter avec quelques morceaux de hareng, sous réserve d'un certain nombre de recommandations importantes:
- Au cours des trois premiers mois suivant l'accouchement, vous devez vous abstenir d'utiliser le produit. Ensuite, essayez une petite bouchée. Dans le même temps, observez s'il y a eu des réactions négatives chez l'enfant, par exemple des allergies ou des coliques. Si tout va bien, augmentez la consommation du produit à la norme.
- Si un enfant a une allergie, il est nécessaire d'abandonner le hareng pendant quelques mois.
- Le poisson légèrement salé peut être consommé 1 à 2 fois par semaine dans une quantité ne dépassant pas 50 grammes à la fois.
- Il est préférable de ne pas utiliser du tout de hareng mariné, les épices et le vinaigre n'affectent pas au mieux le goût et l'odeur du lait maternel. L'enfant peut simplement le refuser.
- La meilleure option est de saler le poisson frais à la maison. Lors de l'achat dans un magasin, il est préférable de privilégier le produit à l'huile.
- Si le hareng est trop salé, faites-le tremper dans du thé ou du lait. Le résultat est un produit beaucoup plus sain et délicieux.
A la veille des vacances, la question devient particulièrement pertinente: est-il possible pour une mère qui allaite de manger du hareng sous un manteau de fourrure ? C'est possible, mais en petite quantité. Et il est préférable de remplacer la mayonnaise du commerce par une sauce maison ou de la crème sure lors de la préparation de la salade. De plus, un œuf de poule dans un plat peut provoquer des éruptions cutanées allergiques chez les bébés.
Comment choisir un hareng ?
Lors de l'achat de poisson salé, vous devez tout d'abord faire attention à la date de péremption. Dans un produit périmé et gâté, les bactéries se multiplient activement. Par conséquent, il est préférable de choisir du hareng emballé sous vide. Le filet doit être élastique, si la pulpe se répand, vous pouvez le jeter en toute sécurité, vous ne pouvez pas manger un tel poisson.
Le produit du magasin contient des conservateurs et des épices dont une femme n'a pas besoin avec l'HS, il est donc préférable d'acheter du poisson sous sa forme pure et de le saler à la maison. Le hareng frais a les caractéristiques suivantes:
- écailles brillantes;
- absence d'odeur putride;
- les branchies doivent être dures, rouge foncé et ne pas s'effondrer;
- une surface sans plaque ni dommage;
- yeux rouges et transparents.
Une femme en lactation peut très bien se permettre de se régaler de hareng. Cependant, il est important de connaître la mesure et de suivre toutes les recommandations nécessaires pour la sélection et l'introduction du produit dans l'alimentation.