À 5-6 mois, l'enfant devrait déjà se familiariser avec de nouveaux goûts: purées de fruits et légumes, jus, bouillie de lait. En élargissant progressivement la nutrition de l'enfant, il lui est déjà possible d'introduire du jaune d'œuf dans son alimentation.
Instructions
Étape 1
Les pédiatres recommandent d'introduire le jaune dans l'alimentation du nourrisson à partir de 5 mois pour les « artificiels », à partir de 6 mois pour les nourrissons.
Étape 2
Le jaune est un allergène puissant. Si l'introduction d'aliments complémentaires avec de la purée de fruits ou de légumes est compliquée par l'apparition d'allergies, injectez le jaune très soigneusement.
Étape 3
Les œufs de poule ne doivent être que frais. Avant la cuisson, assurez-vous de bien laver l'œuf, vérifiez sa fraîcheur. Pour cela, plongez l'œuf dans l'eau froide: s'il flotte ou tient debout, jetez-le sans regret. Faire bouillir l'œuf pendant 10-15 minutes. L'enfant ne peut recevoir qu'un œuf dur.
Étape 4
Le jaune doit être soigneusement séparé de la protéine, ce qui est contre-indiqué chez les enfants de moins d'un an. Frottez le jaune avec du lait maternel ou du lait maternisé. Donnez le jaune à votre bébé le matin avant la tétée principale. Les premières portions du jaune doivent se trouver au bout de la cuillère à café. Observez la réponse du corps tout au long de la journée. Si tout s'est bien passé, vous pouvez augmenter un peu la portion le lendemain. Ainsi, progressivement, à l'âge d'un an, l'enfant peut recevoir la moitié du jaune.
Étape 5
L'introduction de jaune dans l'alimentation de l'enfant fournit au corps en croissance des protéines, des graisses et de la vitamine A. Le jaune contient presque tous les minéraux nécessaires: fer, potassium, calcium, phosphore.
Étape 6
Si l'enfant n'aime pas le jaune et essaie de le cracher, déguisez le jaune dans d'autres produits. Il peut être servi le midi, mélangé à de la purée de légumes.
