Le lait de maman est un produit savoureux et sain. Mais pas une seule créature vivante n'a eu la chance d'en manger toute sa vie. Et ce n'est pas du tout une erreur de la nature - il existe encore de nombreux plats sains et savoureux avec lesquels le bébé devra se familiariser. À quoi ça sert? C'est quand ? Comme ça? Lire ci-dessous.
Vers l'âge de 6 mois environ, les besoins énergétiques et nutritionnels de votre bébé augmentent. Le lait maternel ou le lait maternisé ne suffisent plus à eux seuls à l'activité vigoureuse et à la croissance d'un jeune organisme, et la mère a un "mal de tête" supplémentaire - des aliments complémentaires.
En fait, tout n'est pas si difficile. L'essentiel est de ne pas se perdre dans la mer d'informations contradictoires sur le système de connaissance de la nourriture pour adultes. Adhérons aux recommandations de l'OMS - après tout, ce sont les opinions de spécialistes du monde entier. Néanmoins, traitez la mise en œuvre des recommandations comme des lignes directrices, et non comme des lignes directrices claires pour l'action. N'oubliez pas que tous les enfants sont différents, que les mères ne sont pas des robots et qu'ils vivent tous dans des conditions différentes.
Par où commencez-vous ? Peut-être, avec des signes de préparation pour de nouveaux aliments:
- votre soleil a déjà 6 mois
- il s'intéresse à ce que vous cueillez dans votre assiette
- il a eu sa première dent - un assistant dans la maîtrise du nouveau menu
- le bébé est en bonne santé et ne souffre pas de l'éruption d'une autre dent
- le poids de bébé a doublé par rapport au poids de naissance
- le réflexe de poussée a disparu, à cause duquel le bébé a poussé tout ce qui était solide dans sa bouche avec sa langue
- il semble qu'il ne se gave plus de lait seul.
First Food n'est pas de la restauration rapide
Et maintenant vous comprenez que "le moment est venu", et la deuxième question se pose: que nourrir ? Ici, les opinions des pédiatres diffèrent grandement, mais l'approche la plus populaire consiste à commencer des aliments complémentaires avec des légumes et des céréales. Bouillie - si vous n'avez pas pris de poids, légumes - si tout va bien avec le poids, voire trop. Si vous avez en tête un bon pédiatre de confiance, consultez-le. Il pourra vous conseiller sur ce qui convient à votre enfant.
Le choix est quelque chose comme ceci:
- Légumes - verts, bouillis, non allergènes: courge, brocoli, chou-fleur
- Porridge - sans gluten et sans lait: riz, sarrasin, maïs
- Ensuite, les purées de fruits sont introduites, puis vous pouvez passer à de nouveaux types de légumes, de jaune, de fromage cottage, de purée de viande et plus près de 12 mois - au poisson.
- Après un an, le bébé peut commencer à manger à la table commune, mais encore une fois dans des limites raisonnables.
Système d'entrée
Disons que vous avez commencé avec de la purée de légumes et que vous avez choisi "courgettes à la fraîche" comme premier plat. Nous augmentons la dose quotidienne d'une demi-cuillère à café à la taille d'une tétée complète en 5 à 7 jours. Après cela, nous passons au chou-fleur. Nous lui donnons à partir d'une portion minimale, et nous réduisons la portion de courgettes chaque jour. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile végétale ou de lait maternel à vos légumes. Avec le lait maternel, le goût est plus cher et plus agréable.
Pendant un mois, les légumes vont "prendre racine", vous pouvez passer aux céréales et ainsi de suite. Déjà un produit préféré peut être reporté dans le repas de l'après-midi, ainsi que mélanger quelque chose de nouveau avec quelque chose qui a fait ses preuves.
Règles de "nutrition de l'OMS" pour les enfants
- Le but des aliments complémentaires n'est pas de remplacer le lait maternel, mais de le compléter. Si votre bébé préfère téter, ne vous découragez pas et insistez sur de grandes portions de nouveaux aliments.
- Si vous n'avez pas encore donné d'eau à l'enfant, une supplémentation doit être introduite en même temps que l'aliment complémentaire.
- Ne forcez pas la nourriture à entrer. Seul votre petit sait s'il est rassasié ou non. Détourné de la cuillère? Réserver l'assiette et donner la poitrine.
- Nous ajoutons le prochain type d'aliments complémentaires après 3-4 semaines après le précédent (trois semaines de légumes, la transition aux céréales, quatre semaines de bouillie, la transition aux fruits, etc.)
- Le nouveau produit doit être « nourri » le matin et suivre la réaction du corps de l'enfant.
- Essayez d'abord un composant de la composition, puis mélangez-le avec quelque chose.
- Vous ne devez pas utiliser de sel, de sucre et d'épices, bien que certains pédiatres (par exemple, Komarovsky E. G.) recommandent d'ajouter du sel aux aliments par temps chaud.
- Si le "débutant" a une réaction sous forme d'éruption cutanée, de diarrhée ou de constipation, arrêtez de donner ce produit, mais essayez-le après quelques mois de plus. Le moment n'est peut-être pas encore venu pour lui.
- Un léger bouleversement des selles ou des ballonnements n'est pas une allergie, mais un comportement normal du corps après avoir changé le menu habituel.
Comment le cuisiner ?
La purée de légumes ou de fruits achetée est chauffée au bain-marie et servie chaude, à environ 37 degrés Celsius.
Les légumes sont bouillis dans de l'eau et écrasés dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Servez chaud et faites comme si c'était délicieux.
Les céréales pour la bouillie sont broyées dans un moulin à café. Ils sont bouillis dans de l'eau, vous pouvez ajouter du lait maternel après ébullition.
Les fruits sont frottés sur une râpe spéciale ou pétris à nouveau jusqu'à consistance lisse. Le goût sucré est généralement apprécié des tout-petits.
La viande est également cuite et écrasée. Vous pouvez le mélanger avec des légumes.
Exigences du produit
Les aliments en conserve sont souvent recommandés par les pédiatres comme étant meilleurs et plus équilibrés. On pense que c'est le cas - selon le fabricant. Il est conseillé de s'assurer que:
- les légumes sont cultivés de façon saisonnière dans une zone écologiquement propre
- la nature a travaillé sur leur composition, pas l'industrie chimique
Les conseils du psychologue
- N'essayez pas de nourrir un bébé de trois mois avec de la bouillie, car votre voisine la donne déjà à son bébé. Si votre enfant, après une portion de lait ou de mélange, se sent bien, n'est pas capricieux et prend du poids, alors le bébé n'a pas faim.
- Pour qu'un nouveau produit soit apprécié, il faut parfois de 7 à 15 tentatives. Essayez-le, mais n'insistez pas sur une "assiette vide". Aussi, ne forcez pas à terminer les prochaines fois. Après un certain temps, le bébé tombera amoureux à la fois des courgettes sans levain et d'une pomme aigre.
- Voulez-vous que votre enfant mange correctement ? Commencez par vous-même. Si vous croquez des chips avec enthousiasme et que vous les lavez avec du soda, ne vous attendez pas à ce que votre fils soit ravi du brocoli. Mener par l'exemple.
- La nourriture doit être belle, appétissante, intéressante. Utilise ton imagination. La créativité peut intriguer et rendre le goût insipide délicieux.
- Ne vous précipitez pas pour essayer tout d'un coup. Une approche patiente et responsable de la sélection des produits « nutrition adulte » renforcera la santé et accélérera le développement de votre bébé.
