Le développement sain de l'enfant dépend de la nutrition de l'enfant. Par conséquent, les parents doivent veiller à ce que la nourriture de l'enfant soit non seulement savoureuse, mais également enrichie de vitamines et d'autres éléments utiles.
Nécessaire
- - gruaux (semoule, maïs, sarrasin, riz, millet);
- - l'eau;
- - Le Lait;
- - sel;
- - sucre et sucre vanillé;
- - baies, confiture, raisins secs;
- - Beurre.
Instructions
Étape 1
La bouillie la plus simple que vous puissiez préparer pour votre enfant est la semoule. Pour le préparer, mettez une casserole d'eau sur le feu et attendez que l'eau bout. Ajoutez un peu de lait, salez-y et portez à nouveau à ébullition. Prenez la semoule et versez-la dans une casserole en un mince filet en remuant constamment. Il faut environ 5 minutes pour cuire la bouillie de semoule à feu doux, puis laisser sous le couvercle pendant encore 10 minutes. Vous devez vous assurer que les céréales ne sont pas trop abondantes, car elles ne se résument pas seulement, mais s'épaississent également en refroidissant. Vous pouvez servir le plat fini avec du beurre, des raisins secs, de la confiture ou des baies sauvages fraîches.
Étape 2
La deuxième bouillie qui convient à la nourriture pour bébé est le maïs. Le processus de sa préparation ressemble à la préparation de la bouillie de semoule. Seule la quantité de céréales devrait être inférieure, car lorsqu'elle est bouillie, elle augmente 3 fois et elle est cuite pendant 18 à 20 minutes. Vous pouvez servir le plat fini avec de la confiture, des baies, du beurre ou des noix. Tous les ingrédients sont déterminés à l'œil nu.
Étape 3
Alternativement, vous pouvez cuisiner de la bouillie de sarrasin pour votre enfant. Prenez 5 verres de lait, versez-les dans une casserole et mettez le feu. Une fois que le lait bout, ajoutez-y une pincée de sel et un peu de sucre vanillé. Versez-y du sarrasin soigneusement lavé. Dès que la masse obtenue bout, mettez-y un morceau d'huile végétale et amenez-la à disposition pendant quarante minutes, en remuant de temps en temps.
Étape 4
Une autre option pour le petit-déjeuner des enfants est la bouillie de riz. Pour le préparer, prenez le riz lavé et faites-le cuire à feu doux dans une casserole d'eau. Le volume d'eau doit couvrir le riz de deux centimètres. Une fois l'eau évaporée, ajoutez du lait à température ambiante dans la casserole (le lait froid va cailler). Mettez-y du sel, du sucre et un morceau de beurre. La bouillie de riz est cuite pendant 15-20 minutes à feu doux avec le couvercle fermé.
Étape 5
Certains enfants aiment beaucoup manger de la bouillie de mil au petit-déjeuner. Prenez 1 tasse de farine de millet et rincez abondamment à l'eau courante jusqu'à ce que l'eau cesse de devenir trouble. Versez les céréales dans une casserole d'eau (2 tasses) et mettez le feu. Versez deux tasses de lait dans une autre casserole et portez à ébullition. Attendez que l'humidité s'évapore. Dès que cela se produit, versez du lait chaud dans les gruaux de mil, ajoutez-y du sucre, du sel et du beurre. Cuire la bouillie jusqu'à ce que les céréales gonflent, épaississent et deviennent molles.
