Il s'avère que la somnolence après avoir mangé est physiologiquement justifiée. Les scientifiques modernes ont prouvé que dormir après avoir mangé est nécessaire, en tout cas, il est souhaitable. Les Japonais pratiques et les résidents d'autres pays asiatiques ont appliqué les découvertes des scientifiques dans la pratique et ont introduit le sommeil obligatoire pour les employés l'après-midi dans les institutions gouvernementales.
Après avoir mangé, je veux dormir. Les animaux qui ne sont pas contraints par les normes de comportement de la société, prenant un repas copieux, doivent s'endormir. La somnolence après avoir mangé est caractéristique de presque tous les êtres vivants. L'occurrence d'un tel état s'explique par deux versions.
Pendant assez longtemps, il n'y avait qu'une seule explication à la sieste de l'après-midi: l'estomac, ayant reçu une portion de nourriture, commence à la traiter, et le sang se précipite vers l'estomac pour lui fournir de l'énergie pour ce travail. La redistribution du sang dans le corps conduit au fait que le cerveau reçoit moins de sang, et donc moins d'oxygène. C'est ce qui provoque la somnolence.
Mais il n'y a pas si longtemps, une autre version est apparue. Des scientifiques britanniques (de l'Université de Manchester) ont découvert qu'après avoir mangé, l'activité des cellules cérébrales qui maintiennent un état d'éveil diminue. La vitesse de réaction diminue également, le processus de réflexion ralentit. Et la raison en est qu'une augmentation de la glycémie (le glucose pénètre dans le corps avec la nourriture) perturbe la transmission de l'influx nerveux. En particulier, les cellules qui synthétisent l'hormone de la vigueur - l'orexine - arrêtent d'envoyer des signaux.
D'un autre côté, si la glycémie est basse, plus d'orexine est produite que nécessaire et il est difficile pour une personne affamée de s'endormir. Il est presque impossible de refaire la physiologie du corps, et ce n'est pas nécessaire. Par conséquent, les scientifiques ne recommandent pas de faire un travail intellectuel immédiatement après avoir mangé. Dans de nombreux pays asiatiques, diverses institutions ont introduit des siestes l'après-midi pour les employés et des couchages équipés. Et en Espagne, la tradition de la sieste - une après-midi de repos - existe depuis des temps immémoriaux et, comme il s'est avéré maintenant, est physiologiquement justifiée.
